Retetepentrusuflet

Mic dejun cremos cu ouă, bacon și cașcaval 

♡ Mic dejun ♡

Ouăle cu bacon la cuptor, în ramekin de inimă, sunt un mic dejun simplu, rapid și plin de savoare. Gustul cremos al ouălor se potrivește perfect cu baconul crocant, iar forma de inimă face totul să pară și mai special. Un preparat cald, reconfortant și perfect pentru diminețile în care vrei ceva delicios fără prea mult efort.

📌 Informații utile 

┣━━━━━━━━━━━━━

🍽 Porții: 1

⏱ Timp preparare: 10 min  

🔥 Timp gătire: 20 min    

🕒 Timp total: 30 min      

⭐ Dificultate: ușoară       

┣━━━━━━━━━━━━━━

Iată lista de ingrediente

INGREDIENTE: 1 cub mic de unt ( nesărat )
• 1 ou
• 2 felii de bacon afumat
• 1 linguriță de smântână
• sare, piper 
• mozzarella ( cât dorești )

Modul de preparare: 1. Preîncălzește cuptorul la 190°C, funcția sus-jos.

2. Încălzește o tigaie cu puțin ulei, doar cât să acopere fundul.

3. Prăjește feliile de bacon 2–3 minute pe fiecare parte, până devin ușor rumenite.

4. Unge forma de ramekin cu unt. Taie baconul în cubulețe și pune-l pe fundul formei.

5. Sparge oul deasupra baconului și asezonează cu sare și piper.

6. Adaugă o linguriță de smântână peste oul crud, pentru mai multă cremozitate.

7. Rade mozzarella deasupra, în cantitatea dorită.

8. Dacă forma ta are capac, îl poți pune acum.

9. Introdu forma în cuptorul preîncălzit și coace 15–20 de minute.

Pentru un ou mai moale, lasă 13–15 minute.

Pentru un ou mai ferm, lasă spre 18–20 de minute.

Gustoasă, rapidă și perfectă pentru orice dimineață! 🥰

Să ai poftă! ❤️

💬 Activează clopoțelul ca să vezi următoarele rețete!